NUESTROS CURSOS
Contamos con más de 40 cursos cortos personalizados dinámicos,prácticos y muy faciles de seguir te esperamos
Curso Macarons
Los macarons un delicioso dulce para disfrutar en familia y en eventos , en este taller te enseñaré:
👉técnica de un buen macarons
👉receta merengue francés
👉relleno ganache de chocolate y menta
👉relleno ganache de banana
👉relleno crema de Pistacho
👉relleno de maracuyá
👉técnicas para pintar los macarons
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Te esperamos no te lo pierdas!
Curso de alfajores y galletas
👩🏻🍳Se parte de este hermoso taller donde te enseñaré hacer el clásico y delicioso:
.👉 alfajor tradiciónal de maicena
.👉alfajor Argentino de chocolate
.👉galletas Brownies
.👉 galletas redvelve
👉galletas austriaca
te esperamos no te lo pierdas
curso de pan
En este fascinante taller de panadería, aprenderás una variedad de técnicas esenciales que te permitirán convertirte en un profesional de la panadería.
¿Qué aprenderás?
- Técnicas de leudado: Descubre los secretos del proceso de fermentación para lograr panes perfectos.
- Elaboración de diferentes panes: Aprende a preparar una amplia variedad de panes, desde los clásicos hasta los más artesanales.
Estructura del taller:
- Varios módulos: Nuestro curso está dividido en módulos que abarcan diferentes aspectos de la panadería, permitiéndote avanzar paso a paso y construir una base sólida de conocimientos.
- Módulo 1: Introducción a la panadería y técnicas básicas.
- Módulo 2: Técnicas de leudado y fermentación.
- Módulo 3: Elaboración de panes clásicos y artesanales.
- Módulo 4: Decoración y presentación de panes.
- Módulo 5: Práctica avanzada y perfeccionamiento.
CURSO COMIDA CHINA
👩🏻🍳Te invito a conocer el delicioso mundo de la comida asiática en un taller práctico y fácil de entender ,conocerás la técnica para que cada plato quede como si fuera de restorant y puedas sorprender a tus familiares y amigos. 🍜🥠
En el taller aprenderás:
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👉Pollo agridulce
👉Rollitos primavera
👉Wonton frito
👉Sopa wonton
👉Relleno de wonton frito y sopa
👉Tallarin especial
👉chaulafan
👉Salsa agridulce
CURSO DE CHOCOLATERÍA
👩🏻🍳Aprende el maravilloso y delicioso mundo del chocolate 🍫en un taller práctico y divertido,contamos con dos módulos.
Nivel 1
👉introducción a la cocolateria
👉Chocolatería clásica
👉técnica de pintura en moldes y paletas
👉bombon relleno con ganache de chocolate y almendras.
👉trufas de amareto
👉trufas de chocolate blanco
👉mendigos (mendiants)
👉rocas suizas
Nivel 2 Chocolatería en tendencia.
👉Atemperado del Chocolate técnica española
👉formulación de ganache trufa de Licor para bombon.
👉relleno de maracuya
👉relleno de caramelo toffee para bombon
👉relleno
👉técnica de pintura con lacas
👉tabletas sembradas.
CURSO DE SUSHI
En nuestro taller de comida japonesa, aprenderás a preparar una variedad de deliciosos platos. Descubre las técnicas tradicionales y modernas en un ambiente divertido y educativo.
👩🏻🍳 Lo que aprenderás:
- Preparación del arroz: Domina las técnicas esenciales para cocinar el arroz perfecto.
- Rollo Filadelfia: Aprende a crear este clásico rollo con su suave y cremoso sabor.
- Tempura: Descubre cómo freír ingredientes en una ligera y crujiente capa de tempura.
- Tempura con panko: Mejora tu tempura utilizando panko para una textura aún más crujiente.
- Salsa teriyaki: Prepara esta deliciosa y versátil salsa japonesa.
- Temaki de salmón: Aprende a hacer estos conos de sushi rellenos de salmón fresco.
- Uramaki de camarón: Crea estos rollos invertidos con un sabroso relleno de camarón.
- Maki de cangrejo: Descubre cómo hacer estos rollos clásicos de cangrejo.
- Salsa de anguila: Prepara esta rica y sabrosa salsa que complementa perfectamente varios tipos de sushi.
CURSO TORTAS DE CAFETERÍA
👩🏻🍳Un taller con una variedad de deliciosas tortas de cafetería , son cinco distintos niveles variados para que escoja el que más le guste.
👉 taller# 1
Tota Damero
Torta imposible
👉taller #2
Torta selva alegre
Torta Queso de coco
👉taller#3
Torta mojada de chocolate
Torta de zanahoria
👉taller#4
Torta red Velvet
Torta de manzana y nuez con toffee
👉taller#5
Torta tiramisú
Torta Dobos
CURSO DE DONAS,CINNAMON Y BROWNIES
CURSO DE HAMBURGUESAS
¡Prepárate para un festín de sabores! En nuestro increíble Taller de Hamburguesas, descubrirás cómo crear las hamburguesas más deliciosas y jugosas que hayas probado:
🍔 Hamburguesa de carne tradicional
🍔 Smash Burger, para los amantes de la intensidad
🍔 Hamburguesa de pollo, una opción ligera y sabrosa
🍔 Aros de cebolla crujientes, el complemento perfecto
🍔 Papas a la diabla, con un toque de picante
🍔 Chimichurri casero, para darle un sabor único
🍔 Salsa tártara, ideal para un toque especial
Conviértete en el maestro de las hamburguesas y deja boquiabiertos a tus amigos en cada reunión. ¡Únete a nosotros y transforma tus habilidades culinarias en algo extraordinario!
CURSO CASITA DE JENGIBRE
¿Quién no ama la época navideña? Es el momento perfecto para compartir y regalar momentos dulces como una encantadora casita de jengibre, o disfrutar juntos en la cena navideña. En nuestro emocionante taller, te enseñaremos todos los secretos:
🏠 Preparación de la masa de galleta de jengibre, para una base perfecta.
🎨 Distintos tipos de glaseado para la decoración, para que cada detalle brille.
🔨 Técnicas de armado de la casita navideña, paso a paso.
¡Únete a nosotros y descubre cómo crear tu propia obra maestra de jengibre! No te pierdas esta oportunidad única de aprender, crear y disfrutar del espíritu navideño juntos.
CURSO CENA NAVIDEÑA
👩🏻🍳Estas pensando que vas hacer para la cena navideña?🎄🎅🤶
Ven te invito a que formes parte de este delicioso talles en el que aprenderas una deliciosa cena en la que sorprenderas a tus familiares
Te enseñaré 👇👇
🎅🤶
🎄Como deshuesar un pollo y como rellenarlo
🎅Arroz navideño .
🤶Enrollado de pollo en salsa de 4 quesos 🧀.
🎄Gratin Dauphinois.
🎅Guarnición navideña 🥗.
TORTAS NAVIDEÑAS
VACACIONAL
¿Listos para que tus niños y jóvenes descubran al chef que llevan dentro? 👩🍳👨🍳
En nuestros talleres vacacionales, tus hijos podrán aprender a preparar deliciosas recetas tanto saladas como dulces, ¡y todo de manera divertida y dinámica! 🎂🍰🥗
✨ Incluye:
- Materiales completos
- Recetario personalizado
- Talleres 100% prácticos
¡No te lo pierdas! ¡Te esperamos para cocinar y divertirnos juntos! 🎉
Actividades Extracurriculares.
👩🏻🍳¡Descubre el Chef que Lleva Dentro!
Invitamos a todos los niños y jóvenes a participar en nuestros emocionantes talleres extracurriculares de cocina.
En un ambiente divertido y educativo, tus hijos podrán explorar el mundo de la gastronomía aprendiendo habilidades esenciales en repostería, cocina, panadería, y más.
Nuestros talleres están diseñados para que los niños pasen tardes llenas de diversión y aprendizaje, desarrollando habilidades culinarias que durarán toda la vida.
¡No pierdas la oportunidad de ver a tus pequeños convertirse en pequeños chefs!
Te esperamos para compartir juntos esta deliciosa experiencia.
Curso Gelatinas 3 D
🍮✨ ¡Ven y aprende el hermoso arte de las gelatinas en 3D! 👩🏻🍳
Sumérgete en el maravilloso mundo de la gelatina en 3D y descubre cómo crear postres únicos y sorprendentes, Dominaras las técnicas de la gelatina, Hermosas transferencias en gelatinas flores en 3D, divertidas paletas y mucho más.
Imagina la cara de sorpresa de tus amigos cuando les presentes estos postres originales, llenos de sabor y color. ¡No te quedes fuera!
Curso Masa de Hojaldre
¡Ven y aprende a hacer la versátil masa de hojaldre! 
Descubre el arte de trabajar con esta maravillosa masa, con la que podrás crear una infinidad de postres y bocaditos tanto dulces como salados.
Te sorprenderá todo lo que puedes lograr con esta técnica increíble. ¡No te lo pierdas!
CURSO DE DECORACIÓN Y MASAS EN PASTELERÍA
